DESPEDIDA DE PAPA.

El helicóptero en el que viajaba Benedicto XVI, de casi 86 años, despegó del helipuerto del Vaticano a las 17.07 horas local (16.07 gmt).

Acompañan al papa Ratzinger su secretario y prefecto de la Casa Pontificia, el arzobispo Georg Ganswein, su también secretario Alfred Xuereb, monseñor Leonardo Sapienza; y su médico particular, Patrizio Polisca.

Benedicto XVI fue despedido a los pies de la escalerilla del helicóptero, un aparato de la Aeronáutica Italiana, por el cardenal decano, Angelo Sodano.

El papa llegó al helipuerto, construido en un lateral de los Jardines Vaticanos, procedente del Palacio Apostólico, en cuyo patio de San Dámaso fue despedido por un piquete de la Guardia Suiza y sus colaboradores de la Secretaria de Estado, además del secretario de Estado, el cardenal Tarcisio Bertone.

En ese momento se vio al secretario particular del papa y Prefecto de la Casa Pontificia, Georg Ganswein, llorar.

Cardenales, arzobispos, obispos, sacerdotes, religiosas y numerosos laicos que prestan su servicio en el Vaticano, con sus hijos y nietos, también le despidieron.

El papa comenzó a despedirse de sus colaboradores ya en la puerta de su apartamento y apoyándose en un bastón atravesó el palacio apostólico y salió al patio de San Dámaso.

Tras despegar el helicóptero, todas las campanas de Roma comenzaron a sonar.

El helicóptero ha aterrizado en la residencia de Castel Gandolfo atravesando el centro de Roma.

Esta mañana, el Papa se ha despedido de los cardenales, a los que ha dicho que prometía obediencia "incondicional" al próximo Pontífice, en su encuentro de despedida de los cardenales residentes en Roma y los que ya han llegado de diferentes partes del mundo, a los que ha pedido que el Colegio Cardenalicio trabaje como una orquesta armoniosa.

"Hemos de dar gracias al Señor que nos ha hecho crecer en la comunión y pedirle que nos ayude a seguir creciendo con esta unidad profunda de modo que el Colegio de Cardenales sea como una orquesta donde las diversidades de la Iglesia Universal confluyan siempre con la armonía superior y acorde", ha recalcado.

El Papa ha pronunciado este breve discurso, en el que ha remarcado que la Iglesia es un "cuerpo vivo animado por el Espíritu Santo" y ha apuntado que continuará sirviendo a la Iglesia con la oración.

"Seguiré especialmente estando cerca con la oración, especialmente en los próximos días para que estéis totalmente iluminados por el Espíritu Santo en la elección del nuevo Papa, que el Señor os muestre lo que él desea. Entre vosotros esta el futuro Papa al que desde hoy ya le prometo mi reverencia y obediencia incondicional", ha insistido. Tras su discurso, el Pontífice ha querido despedirse uno por uno de todos los cardenales presentes.

VISTAS DESDE EL TORREON.

Vistas del Torreon.

HISTORIA DE SAN VALENTIN.

El Día de San Valentín es una celebración tradicional de países anglosajones que se ha ido implantando en otros países a lo largo del siglo XX principalmente en la que las parejas de enamorados expresan su amor y cariño mutuamente. Se celebra el 14 de febrero, onomástico de San Valentín. En algunos países se conoce como Día de los Enamorados y en otros como Día del Amor y la Amistad.[cita requerida] En Angloamérica hacia 1840, Esther A. Howland comenzó a vender las primeras tarjetas postales masivas de San Valentín, conocidas como «valentines», con símbolos como la forma del corazón o de Cupido, aunque con el auge de Internet se ha extendido la costumbre de intercambiar postales virtuales. También en este día es común la tradición de regalar rosas a aquellas personas a las que se tiene un especial afecto. Existen diversas teorías que otorgan a esta fecha el origen del Día de los Enamorados. En los países nórdicos es durante estas fechas cuando se emparejan y aparean los pájaros, de ahí que este periodo se vea como un símbolo de amor y de creación. Algunos creen que es una fiesta cristianizada del paganismo, ya que en la antigua Roma se realizaba la adoración al dios del amor, cuyo nombre griego era Eros y a quien los romanos llamaban Cupido. En esta celebración se pedían los favores del dios a través de regalos u ofrendas para conseguir así encontrar al enamorado ideal.

BACALAO.

BACALAO ENCEBOLLADO (PASO A PASO) Esta forma de cocinar el bacalao es la que solemos preparar en Semana Santa. Yo esta vez no he usado bacalao salado sino un bacalao que viene en su punto de sal y queda prácticamente igual. Nosotros lo acompañamos con unas papas bonitas arrugadas y un buen vino de la zona........ ¡Qué delicia!
Ingredientes:
- 2,500 Kg. de bacalao en su punto de sal
- 4 cebollas grandes
- 4 tomates maduros pequeños
- 8 dientes de ajos
- 1 pimiento rojo
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharita de pimentón dulce
- 1/2 cucharita de pimienta blanca
- 1 paquete de aceitunas
- 1 hoja de laurel
- Harina
- Aceite de oliva
- 1 pellizco de sal gruesa
- 1/2 vaso de vinagre de jerez (vaso de nocilla)
- 2 vasos de agua (vaso de nocilla)

Preparación:
1.- Troceamos en bacalao en trozos generosos, secamos un poco y reservamos.
2.- En un plato ponemos el harina
3.- Untamos bien el bacalao por todos sus lados

VIDEO DE LA CAIDA

RECETA DE COCINA.

Preparación de la Receta tortilla de patatas:

Paso 1: Lavar y cortar las patatas en laminas finas. Una vez puesto el aceite a calentar se echan las patatas, añadiendo un poco de sal y se fríen. Truco: Si la tortilla gusta con las patatas más desechas puede ir desaciéndose la patata con la rasera mientras se mueve. Cuando se vean doradas se apartan y es importante que escurran el aceite en un colador o en un plato con papel absorbente. Paso 2: Se baten los huevos con un poco de sal y una vez batidos se añaden las patatas, mezclándolas bien con el huevo batido. Paso 3: Se prepara de nuevo la sartén en el fuego con dos cucharadas pequeñas de aceite que cubran una lamina del fondo de la sartén. Se echa la mezcla del huevo y las patatas. Truco: mover agitando la sartén con habilidad para que no se pegue la tortilla. Cuando se perciba que está cuajada se pone una tapadera encima y se da la vuelta a la tortilla (es fácil, solo hay que hacerlo con seguridad). Se le puede dar vueltas hasta que quede dorada por ambos lados según el gusto... Y ya está nuestra tortilla de patatas. INGREDIENTES 4 huevos 1/2 kilo de patatas Aceite de oliva (un vaso, 1/4 de litro) Sal

NOTICIAS DE ACTUALIDAD.

El cardenal arzobispo de Barcelona, Lluís Martínez Sistach, ha valorado la decisión del papa Benedicto XVI de renunciar como Sumo Pontífice de la Iglesia Católica como un ejemplo para la gente que se eterniza en los cargos, en referencia a los últimos casos de supuesta corrupción política que apenas han provocado renuncias de cargos públicos: "Con este gesto, el Papa es un buen ejemplo para otros", ha señalado el arzobispo, y "aunque no se puede aplicar a todo el mundo es un anuncio que se está valorando positivamente", ha considerado. Así, el arzobispo catalán ha destacado que el Papa ha dado una lección: "Las estructuras pueden ser las que se quiera, pero el corazón de las personas tiene que estar convertido" y "fuera de la corrupción".

En declaraciones a RAC1, monseñor Martínez-Sistach ha expresado su comprensión con la decisión de Benedicto XVI por los motivos de salud y de edad justificados por el Sumo Pontífice. El arzobispo catalán ha señalado que su edad avanzada y el hecho de no tener las fuerzas suficientes para continuar sus labores "dan muestra de la coherencia" del Papa. Así, ha hecho un símil al señalar que "si el cirio está encendido se va desgastando, pero si el cirio está apagado no se consumirá nunca". En cualquier caso, Martínez-Sistach ha valorado el "servicio muy apreciado" realizado por el Papa "en la Iglesia y en la sociedad".

Aunque "la sorpresa de ayer fue fenomenal", ahora se tiene que "digerir y pensar", de manera que "encontraremos la solución para una Iglesia que está abierta a muchas cosas pero sobre todo al anuncio de Jesucristo". En cualquier caso, la decisión de Benedicto "no es una innovación" porque "hay otros casos a lo largo de la Historia aunque no se haya puesto en práctica durante 600 años", ha recordado.

Para Sistach, la decisión del Sumo Pontífice es respetable porque "todo depende mucho de la personalidad de cada papa" y "él ha dicho que lo ha reflexionado constantemente". Así, el carácter vitalicio del papado "depende de cada caso: hay personas que hasta la muerte están muy lúcidas y otras que no, pero lo importante es que las puertas están siempre abiertas", ha resaltado.

En el caso concreto de Benedicto XVI, el cardenal arzobispo ha reconocido que la lucha contra la pederastia y el denominado caso Vatileaks "han desgastado" al Papa  porque "tomar decisiones enérgicas con tolerancia cero desgasta, pero ha hecho un gran servicio".

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NOTICIAS DE ACTUALIDAD: Caso Urdangarin

Iñaki Urdangarin no deposita la fianza impuesta en el caso Nóos y podrían embargarse sus propiedades

Ni Iñaki Urdangarin ni Diego Torres afrontaron el pago de la fianza solidaria de casi 8,2 millones de euros impuesta por el juez José Castro, que investiga el presunto desvío de fondos públicos de Baleares y la Comunidad Valenciana a través del Instituto Nóos. El plazo finalizaba a medianoche del miércoles y hasta entonces no habían depositado el dinero. A partir de ahora, el juez podrá embargar sus propiedades. El bien inmueble más valioso del duque de Palma es el palacete de Pedralbes, una casa-torre en Barcelona que la pareja compró en 2004. Tiene además otros pisos en propiedad.